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壬生豆腐

【プライベート定点観測:京都】2006.06.03 お豆腐といえば四角いのが相場ですが…。丸い、円錐形が崩れて(?)おっぱいのような形のお豆腐、見つけました。梅肉や、からしが入ったものもあり。こしがあってがっちりしたうまみが凝縮されています。●ご家族でされてるのでしょうか?それは、それは濃厚な自家製豆乳が一杯50円。自然で、濃いんです。ヘルシー、このうえないです。●ご近所さんも、贔屓の、観光客には、ちょっと知られたくないお店です。

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写真素材 PIXTA

「日本に、京都があってよかった。」京都行くネット!京都定点観測 京都市南区九条河原町 gestbook-bbs

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It was good to it for Kyoto to be located in Japan ..











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